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回传火锅设备有哪些?

文章作者:航迪机械 文章来源:航迪机械 类型:行业资讯 日期:2017-09-28 14:51:21 分享:
    如今回传火锅已走进我们生活的方方面面,那作为餐饮主要的便捷就餐方式,你知道回传火锅设备有哪些吗?今天跟着航迪小编来了解一下哈,主要包含一下四部分:

回传火锅设备

    一、桌椅及餐具:台布的清洁一直是餐厅卫生的一个主要部分,要经常清洗和更换,使用回转火锅设备可省去餐桌及台布投资,直接铺上一层大理石即可成为回转火锅的吧台,即时尚大方,又易于清洁。餐椅可按店面的整体装修风格来定。
    二、厨房设备:回转火锅店厨房用具包括:水池,洗碗池,碗柜,货架,切片机,锯骨机,四门冰箱,六门冰箱,不锈钢保鲜工作台,不锈钢双层工作台,不锈钢残食台,不锈钢调理柜,消毒柜,排烟罩,灶具等。
    三、回转火锅设备:必买设备。使用回转火锅设备可对店面最大限度的利用,适用于现在快节奏的生活方式。回转火锅设备外观新颖,时尚大方,更适合于年轻一代及儿童就餐,引领火锅新潮流。回转火锅设备由服务人员成功转换为机械化,食店进店落座即食,不需向服务人员点菜、等菜、催菜,大大提高餐厅的服务效率,满足现代人快节奏的生活方式;且不需店主再花费大量精力和金钱在服务人员的培训与工资上,使用回转火锅设备只需一至二名服务人员即可满足所有顾客的服务需求,能长期节约成本。
    四、电磁炉及配套设备:加热设备一般分为燃气、固体酒精、电磁炉三种。由于前两种均使用明火,且会有少量气味产生,尤其是老人小孩子用起来不够安全、方便,因此电磁炉将其取而代之,即不产生明火,又安全卫生且方便操作。

回传火锅设备

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